中秋及国庆黄金周将至：香港商户可提前评估哪些营运安排

留意两段日期，并非连续假期

文化体育及旅游局在2026年9月11日的新闻公报表示，预计内地国庆黄金周（10月1至7日）期间访港旅客显著增加；内地中秋节长周末（9月25至27日）期间亦预计有更多旅客访港。文体旅局于9月11日召开统筹会议，为国庆黄金周接待旅客作准备。

上述为两段内地假期，并非香港法定假日表，亦不代表由9月延续至10月的一段连续假期。公报提供的是营运规划信号，并非个别商户的销售预测。以下为编辑整理的营运考虑，并非政府新增要求。

人手：按时段评估服务能力

零售、餐饮及其他面向旅客的商户，可参考现有预约及自身经验，评估两段日期各时段可用的人手。哪些同事能处理查询及繁忙时段交接？若需求与预期不同，仍能提供什么程度的服务？这是营运承载能力的检视，并非有关法定假日、薪酬或雇员权益的指引。

收货时段：向合作方确认实际安排

可向供应商及配送合作方确认，两段日期的送货及收货时段会否不同，并考虑收货是否与繁忙服务时段重叠，以及现场是否有空间和人手接收货物。不应因政府公布旅游接待准备工作，便假设个别配送路线或交通班次有所改动。

存货：兼顾供应与滞销风险

可根据自身销售组合、已有订单及补货所需时间评估存货需要；易耗损货品、储存空间及未售出货品风险宜分开考虑。整体旅客增加不代表每个地区或每类产品都会畅销；灵活补货未必比一律增加存货逊色。

预约：让承诺配合接待能力

可检视可预约时段、取货时间，以及留给即场顾客的接待能力，并确保各渠道的营业时间、供应情况及预约资讯一致。若安排改变，宜及时通知顾客，避免作出团队难以履行的承诺。

语言与客服：减少可避免的沟通落差

可考虑顾客可能使用的语言，以及同事能否清楚解释产品、等候时间和取货安排。店内标示与网上资讯应互相一致；前线未能处理的查询，亦宜有清晰的转交对象。清楚的服务资讯，比假定某一旅客组合更重要。

以适度准备取代单一乐观假设

把9月25至27日及10月1至7日分开视作需求情境，决定哪些安排可先确认、哪些宜待预约和合作方供应情况更明朗后再调整。实际新增安排应留意后续官方公布。本文不从该公报推算旅客数字、消费金额或保证营业额增长。

一般资讯免责声明： 本文仅供一般参考，不构成法律、税务、会计、雇佣或投资意见。文中的营运考虑为编辑建议，并非政府新增要求；涉及个别企业的专业事项，应咨询合适的专业人士。

资料来源： 香港政府／文化体育及旅游局，2026年9月11日，关于统筹内地国庆黄金周访港旅客接待准备工作的新闻公报。

https://www.info.gov.hk/gia/general/202609/11/P2026091100338.htm